自家製国産プルドポークサンド
国産の豚肩ロースを使用し、香味野菜と丁寧に煮込みました。時間をかけてじっくりと火を入れ、しっとりとした絶品プルドポークに仕上げています。この絶妙なプルドポークを厚切りの食パンでサンドし、豊かな風味を存分に味わえます。特に甲州白ワインとのマリアージュは格別で、豚肉のまろやかさとシャープなワインの酸味が絶妙に合わさります。この一品は軽食としても、特別な夜の締めとしても最適です。

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