国産鶏と府中野菜のシュクメルリを。
国産鶏からじっくりと引き出した出汁と青森県産の新鮮なニンニクを豊富に使った濃厚でありながら爽やかな味わいに仕上げました。ストウブ鍋の特性を活かし、素材の旨みをぎゅっと閉じ込めるように仕上げています。

さらに、季節に合わせた府中野菜が彩りを添え、見た目にも楽しんでいただけます。このメニューは秋からのおすすめとして、皆様にぜひ体験していただきたい一品です。ストウブ鍋の特徴を活かした調理法で、素材本来の味をしっかり引き出しています。ぜひご賞味ください。

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