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ここで紹介するのは、信州高山ワイナリーからリリースされたユニ | ビストロは東京都、府中から日本ワインと地元野菜の情報発信 | ブログ
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ここで紹介するのは、信州高山ワイナリーからリリースされたユニ
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2025/06/27
野菜
ここで紹介するのは、信州高山ワイナリーからリリースされたユニークなワイン「murayori2023 白」です。このワインは、長野県高山村で採れたブドウを使用し、品種が非公開のまま丹念に醸造されています。特に2023年の気候は暑く乾燥していたため、その影響を受けて果実味が非常に豊かで、柑橘系の爽やかな味わいに仕上がっています。一口飲むだけで、その魅力に心を奪われること間違いなしです。
このワインは特に果実味を楽しむのに最適で、夏の夕暮れ時にぴったりの一杯としておすすめです。葡萄の芳醇なアロマと味わいを感じながら、2023年の風土を感じることができます。是非、特別な日の乾杯にお試しください。
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日本ワインと地元野菜のビストロ 森のオーブン
住所:東京都府中市宮西町1-15−5 関野屋ビル2F
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