青森県産の新鮮なメバルが本日入荷しました！先日の賄いでご紹介したイサキ料理を、この繊細で美しい白身魚のメバルを使ってお届けします。しっとりとした身質は、まるで手にまとわりつくような滑らかさがあり、ナージュにするのにも最適です。

メバルの旨みを引き出した当店自慢の一品に仕上げようと思います。フレッシュな食材を使用し、丁寧に調理した料理は、皆様に至福のひとときを提供いたします。ご来店を心よりお待ちしております。