ステーキ

心地よい店内で楽しむ自慢の料理

厳選された肉料理の中でも、特にステーキに力を入れております。地元産の新鮮な食材と日本ワインの組み合わせで、お客様に至福の味わいを府中で提供しています。東京都下で収穫された野菜を添えた、職人技で焼き上げたステーキが自慢です。木の温もりが心地よい店内では、穏やかな時間を過ごしていただけます。

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温かみある木の内装の中で、リラックスしながらステーキを府中で味わっていただけます。肉の選定から産地、品質、さらには部位に至るまで厳しく選び、本来の風味を引き出す調理方法を追求しています。柔らかく、味わい深いステーキを実現し、季節の野菜を取り入れたサイドディッシュで旬の美味しさもご提供いたします。食事をさらに豊かにするワインリストを用意しています。ビストロの店主がお客様の好みに応じて、最適なワインをお選びします。