先日クレームブリュレだけでお客様に召しあがて頂き、￥600なら良いと採点頂きましたので、バニラアイスをつけて
￥800です。
卵黄のみを使って仕上げてますので、表面カリカリ、中身はトロトロ。バニラアイスとはベストマッチです。